Hamburger con Pancetta

Le Ricette: Hamburger con Pancetta

Vuoi comporre anche tu un gustoso Hamburger? Sei nel posto giusto! Oggi dalle nostre ricette ne abbiamo scelto una semplice e veloce, gustosa e appetitosa, Hamburger con Pancetta, Pomodoro e Ketchup.

Cosa ci serve: Ingredienti

  • 1 Panino per Hamburger (oppure una Focaccia)
  • 1 Hamburger di Bovino da 100 grammi
  • 50 grammi di Pancetta (a fette)
  • Pomodoro
  • Ketchup

Procedimento

In una piastra, mettere a cuocere la carne per 3 minuti per ogni lato, nel frattempo,scaldare in panino aperto in due per 60 secondi, quando il panino avrà preso una consistenza più croccante, uscitelo e riponetelo in un piatto o in un tagliere. Stessa cosa quando la carne avrà preso colore.

Intanto mettere a dorare le fette di pancetta nella piastra, quando avranno preso una forma croccante, togliere dalla piastra.

Nel frattempo spalmate, come base, la Ketchup sul pane. Subito dopo, aggiungete le fette di Pomodoro condito con Sale, Pepe e a piacimento Origano. Quindi aggiungete la carne e le fette di Pancetta e mettete il panino assemblato in piastra.

A questo punto basta solamente aspettare che sia dorato da entrambi i lati, attenzione, stare attenti che il Panino non si bruci!