Hamburger con Rucola

Le Ricette: Hamburger con Rucola

Vuoi comporre anche tu un gustoso Hamburger? Sei nel posto giusto! Oggi dalle nostre ricette ne abbiamo scelto una semplice e veloce, gustosa e appetitosa, Hamburger con Pancetta, Rucola, Mozzarella e Scaglie.

Cosa ci serve: Ingredienti

  • 1 Panino per Hamburger (oppure una Focaccia)
  • 1 Hamburger di Bovino da 100 grammi
  • Mozzarella a Fette
  • Rucola
  • Scaglie di Parmiggiano

Procedimento

In una piastra, mettere a cuocere la carne per 3 minuti per ogni lato, nel frattempo,scaldare in panino aperto in due per 60 secondi, quando il panino avrà preso una consistenza più croccante, uscitelo e riponetelo in un piatto o in un tagliere. Stessa cosa quando la carne avrà preso colore.

Nel frattempo preparate le scaglie di Parmiggiano e aggiungetele come base al panino. Subito dopo, aggiungete la Rucola condita con Sale e Pepe. Quindi aggiungete la carne e le fette di Mozzarella sopra e condite con un pizzico di origano,a questo punto mettete il panino assemblato in piastra.

Adesso basta solamente aspettare che il pane sia dorato da entrambi i lati, attenzione, stare attenti che il Panino non si bruci!